LAZY LAZY BONE懶懶骨頭的裸辭日記

我參考了全聯社團、Dcard推薦挑選了六款熱銷人氣咖啡豆回來評比：CASA卡薩早餐咖啡豆、伯朗咖啡-珍選綜合咖啡豆、CAMA尋豆師精選咖啡豆-中焙堅果、貝納頌-精選綜合極品咖啡豆、UCC-金質炭燒、摩卡-經典城市烘焙豆，以下內容為我的個人心得，我將根據焙度、風味特性、入手價格進行綜合評價，評比出我心中CP值最高的咖啡豆。

*每款咖啡的檔期價格會浮動，請以賣場實際價格為主

如何快速挑選喜歡的綜合咖啡豆？

在最近的幾年裡，咖啡已經變成我們日常生活中的一部分，走在路上隨處可見咖啡專門店外，就連密度最高的便利超商也有販售，但是面對許多的咖啡專有名詞，對於新手挑選咖啡豆來說實在是越看困惑。

相對於單一產地出產的單品咖啡豆，綜合咖啡豆是由兩種以上不同產地出產的咖啡豆堆疊出不同滋味的咖啡豆。在挑選的時候，首先要了解自己的風味偏好，再根據自己的風味喜好挑選相對應的咖啡豆烘焙度。

每款咖啡豆我都會分析它的焙度、風味特性、入手價格，讓大家可以透過我這篇評比挑到CP值最高的咖啡豆。

CASA卡薩早餐咖啡豆

價格：199元(入手價格)，購買日期2025/3/29

規格：454g

風味特性：米果香、麥芽甜感

焙度：中焙

推薦度:★★★★★

CP值:★★★★★

只要提到全聯高CP值咖啡豆，CASA卡薩的高海拔阿拉比卡豆和老饕咖啡豆絕對都是榜上有名。這款早餐咖啡豆是CASA卡薩繼兩款暢銷款後，今年在全聯通路新上市的產品。

CASA卡薩的早餐咖啡豆喝起來有著米果烘烤時的穀香，帶著淡淡的麥芽甜感，滋味濃郁醇厚的同時又甜而不酸澀，口感與香氣十分的平衡，沖泡的時候容錯度高，無論是風味還是沖泡方式都是一款對新手非常友善的入門款咖啡豆。

一般市售大賣場販售相同價位帶的咖啡豆來說，熟豆烘焙完後再加入一道篩選程序的CASA卡薩早餐咖啡豆，出現碎豆或貝殼豆比例低上許多，可以說是用商業等級咖啡豆的價格享受到中高品質咖啡豆的品質，難怪CASA卡薩系列的咖啡豆在全聯社團一直擁有極高的討論度。

伯朗咖啡-珍選綜合咖啡豆

價格：368元(入手價格)，購買日期2025/3/29

規格：454g

風味特性：淡雅花香、奶油核果

焙度：深焙

推薦度:★★★☆☆

CP值:★★★☆☆

伯朗咖啡的珍選綜合咖啡豆在同樣是深焙的配方豆來說十分的特別。深焙咖啡通常酸質微弱口感香醇，但是這款咖啡豆在深焙的基礎上，加入了一些果酸與花香點綴，柔和的酸質搭配奶油般滑順的口感，喝起來酸度適中。

這款咖啡豆對於新手來說，算是比較難拿捏的一款。在沖泡的時候，必須要掌握好研磨的粗細和水溫的調控，否則就無法帶出細膩的酸感，以及產生木質味和油膩感。

CAMA尋豆師精選咖啡豆-中焙堅果

價格：375元(入手價格)，購買日期2025/3/29

規格：454g

風味特性：堅果香、香草甜感

焙度：中焙

推薦度:★★★★★

CP值:★★★★☆

台灣本土連鎖咖啡品牌CAMA推出的這款精選咖啡豆-中焙堅果，有著細緻果酸前調和乾淨的香草與可可甜感，加上清爽的尾韻，層次分明乾淨。

CAMA的這款精選咖啡豆-中焙堅果很適合細細品味，但是不建議加入牛奶做成特調，牛奶的香氣會蓋過咖啡細膩的滋味，反而顯得口感顯得薄弱。

貝納頌-精選綜合極品咖啡豆

價格：211元(入手價格)，購買日期2025/3/29

規格：454g

風味特性：微甜、不酸不苦，口感滑順

焙度：中焙

推薦度:★★★☆☆

CP值:★★☆☆☆

貝納頌的精選綜合極品咖啡豆是這六款當中，香味特性比較不突出的一款，表現上屬於中規中矩型，沒有顯著的酸感或是明顯的苦澀，整體來說口感圓潤，帶些許的回甘尾韻。

在選購咖啡豆的時候，我會比較偏好有夾鏈袋設計的包裝，在保存上會比較方便，這款沒有提供夾鏈袋設計免不了有點小小的扣分。

UCC職人珈琲-金質炭燒

價格：389元(入手價格)，購買日期2025/3/29

規格：400g

風味特性：炭焙火香、煙燻味

焙度：中深

推薦度:★★☆☆☆

CP值:★★★☆☆

UCC職人珈琲的金質炭燒是六款咖啡豆個性最鮮明的一款，有著濃厚炭焙味，強烈的焦苦和甘醇讓人喝一口就會瞬間清醒。金質炭燒的苦味會隨著溫度的下降越來越濃厚，像是一個粗曠的大漢般不容忽視的存在，不過這種個性比較鮮明的風味就很看人喝。

這款咖啡豆跟貝納頌的精選綜合極品咖啡豆一樣包裝沒有夾鏈袋設計，在保存的時候要多加注意。

摩卡-經典城市烘焙豆

價格：218元(入手價格)，購買日期2025/3/29

規格：454g

風味特性：果乾酸、堅果香、炒花生

焙度：中焙

推薦度:★★☆☆☆

CP值:★★★☆☆

摩卡的經典城市烘焙豆是一款果酸和堅果香氣兼具的產品，喝起來風味均衡，唯一美中不足的是瑕疵豆的比例稍高，導致在喝的時候會產生些許的焦苦味。

由瑕疵豆產生的焦苦味，可以透過調整咖啡的研磨顆粒大小進行改善，將咖啡粉調粗一些，讓瑕疵豆的苦味比較不明顯。

全聯六款熱銷人氣綜合咖啡豆評比，誰是CP值最高咖啡豆?

綜合六款全聯熱銷人氣綜合咖啡豆，從焙度、風味特性、入手價格、沖泡容錯度以及包裝來說，CASA卡薩早餐咖啡豆的焙度是大多數消費者喜歡的中焙火，米果香、麥芽甜感的風味特性溫暖迷人的同時，沖泡容錯度高，即使是咖啡新手都可以輕鬆駕馭。

親民的價格，加上比一般商業豆還低的瑕疵豆比例，一磅裝大容量價格落在200元上下，搭配容易保存的夾鏈袋設計，只要出現促銷活動就可以放心的囤貨，可以說是我心中全聯CP值最高的咖啡豆。